• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Ингредиенты:

• 
  Тунец в соусе терияки - 200 г (100 г филе)


• 
  Картофель молодой - 1 кг


• 
  Красный лук - 1/2 шт.


• 
  Корнишоны маринованные - 5 шт.


• 
  Горчица зерновая - 2 ст. л.


• 
  Мёд - 1,5 ч. л.


• 
  Лимон (сок) - 1 шт.


• 
  Петрушка - 3 веточки


• 
  Петрушка кудрявая - 1 веточка


• 
  Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. 
   Картофель отварить в кожуре.


2. 
   Красный лук нарезать соломкой.


3. 
   Маринованные огурцы нарезать тонкими слайсами.


4. 
   Тунец размять вилкой оставляя небольшие кусочки филе.


5. 
   Заправка: в отдельную миску перелить масло с соусом от тунца, отбить лимон и выжать сок, добавить мёд и зерновую горчицу, посолить и поперчить по вкусу и перемешать.


6. 
   Мелкий картофель отправить целиком в салат, а крупный разрезать на несколько частей.


7. 
   Смешать все ингредиенты в большом салатнике, нарвать листочки петрушки, заправить салат и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 
  Тунец консервированный — 200 г


• 
  Яйцо — 3 шт. 


• 
  Сырок плавленый — 1 шт. 


• 
  Лук красный — 30 г 


• 
  Огурец солёный — 1 шт. 


• 
  Майонез — 1 ст. л. 


• 
  Перец чёрный молотый — 1 щепотка 


• 
  Свежая зелень — по вкусу


• 
  Профитроли — для подачи

Приготовление:

1. Яйца сварить. Сырок и яйца натереть на крупную тёрку. 

2. Лук и огурец очень мелко нарезать. 

3. Зелень мелко нарубить. 

4. Все продукты смешать с тунцом и майонезом, поперчить. 

5. Профитроли наполнить начинкой. Также для подачи можно использовать гренки, тосты, багет и т.п.

Приятного аппетита!

источник

Ингредиенты:

• 
  Тунец консервированный – 250 г


• 
  Картофель – 6 шт.


• 
  Морковь – 2 шт.


• 
  Помидоры – 2 шт.


• 
  Листья салата – 50 г


• 
  Петрушка – 10 г


• 
  Майонез – 100 г

Приготовление салата:

1. 
   С консервы тунца слить лишнюю жидкость, картофель с морковью отварить и остудить.


2. 
   Картофель и морковь потереть на средней терке, салат и помидоры порезать мелким кубиком.


3. 
   Начинаем формировать салат. На блюдо ставим сервировочное кольцо и первым слоем выкладываем половину потертого картофеля, уплотняем его и смазываем майонезом.


4. 
   Вторым слоем укладываем тунец, этот слой ничем не смазываем.


5. 
   На тунец, третьим слоем, выкладываем морковь, морковный слой смазываем майонезом.


6. 
   На морковный слой выкладываем порезанные листья салата, слегка посолим и уплотним с помощью ложки, смажем этот слой майонезом.


7. 
   На листья салата выкладываем помидоры, этот слой нужно посолить.


8. 
   На помидоры выкладываем последний слой – оставшуюся потертую картошку, смазываем слой майонезом.


9. 
   Отправляем салат в холодильник на 20 минут, после чего с помощью ложки снимаем сервировочное кольцо и украшаем по желанию.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 
  Пекинская капуста – 300 г


• 
  Огурец (свежий) – 120 г


• 
  Тунец (консервированный) – 1 банка (170 г)


• 
  Лимон – 0,5 шт.


• 
  Зеленый лук – 1 пучок


• 
  Горчица (острая) – 0.5 ч. л.


• 
  Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление салата:

1. 
   Измельчаем пекинскою капусту, огурцы и зеленый лук.


2. 
   Добавляем к измельченным ингредиентам тунец.


3. 
   Готовим заправку: смешиваем венчиком лимонный сок, масло из консервированного тунца (можно заменить на оливковое), горчицу, черный молотый перец и соль.


4. 
   Заправляем салат и подаем порционно.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 
  Луковица - 1 шт.


• 
  Чеснок - 3 зубчика


• 
  Тунец (консервированный) - 1 банка


• 
  Паста - 1 ст.


• 
  Вода - 1 ст.


• 
  Сливки - 100 мл


• 
  Зеленый горошек - 50 г


• 
  Сыр - 100 г


• 
  Растительное масло - для жарки


• 
  Соль, перец - по вкусу

Приготовление блюда:

1. 
   Нарезать лук и пассировать его на разогретой сковороде, затем добавить чеснок.


2. 
   Через пару минут высыпать в сковороду пасту, вылить воду и добавить тунец. Тушить под закрытой крышкой 10 минут.


3. 
   Добавить в пасту зеленый горошек и сливки. Когда они подогреются, всыпать натертый сыр, поперчить и посолить. Как только сыр растопился, блюдо можно снимать с огня и подавать к столу.